Turismiasjaliste ümarlaud 6. märtsil 2024

Pärnu Linnavalitsus korraldas 6. märtsil turismiasjaliste ümarlaua “Toiduturismi järgmised ampsud” ESTONIA Resort & Hotel Spa 6. konverentsisaalis.
Kohtumisel osales 54 turismiasjalist.

Ümarlaual anti ülevaade Pärnu Linnavalitsuse tellitud uuringu “Kohalike toodete/tooraine kasutamine Pärnumaa turismiettevõtetes” tulemustest, millele järgnes laudkonniti rühmatöö eesmärgiga välja selgitada valdkonna põletavamad väljakutsed.

Päeva I osa fookuses oli turism: ülevaade Visit Pärnu, Visit Estonia plaanidest ning valdkonna väljakutsetest ning päeva II pooles keskenduti lahendustele ehk jagati ettevõtjate kogemuslugusid fookusega lühikesel tarneahelal ning oma tegevusi tutvustas ka ToiduKOBAR.

Käsitletud teemad:

I osa turism

II osa lühike tarneahel

  • ToiduKOBAR ja lühike tarneahel; Võiste Aiandi näide – Merle Einola, Svea Uusen, Pärnumaa Arenduskeskus
  • Ringmajandusmudel ja koostöö restoranidega – Terje Mitev, Mahlametsa OÜ
  • Koostöövõimalused kohaliku toodangu levitamiseks – Ahti Saagpakk, Roverto OÜ
  • Pärnumaa Meenädal – Krista Kivisalu, Eesti Mesinike Liit

Palume osalejatel täita tagasiside küsimustiku SIIN kuni 20.03.
Lisainfo: Annika Raadik, 525 3303 annika.raadik@parnu.ee

Otsi siit

Puhkajale

Konverents

Professionaalile