Lomailija
Konferenssin järjestäjäViron kesäpääkaupunki Pärnussa on paljon erilaisia ravintoloita, kahviloita ja ruokaelämyksiä. Kesä on tunne, ei vuodenaika. Kokeaksesi tämän tunteen, kannattaa pakata viikonloppulaukku ja tulla Pärnuun pariksi päiväksi tai vaikkapa kokonaiseksi viikoksi elämyksiä etsimään.
Löydät vain 2,5 tunnin ajomatkan etäisyydellä Riiasta elämyksiä aamusta iltaan, hotelleista ravintoloihin ja rannasta rämeelle. Pärnun tunnettujen hotellien ja kylpylöiden lisäksi täällä on useita ravintoloita, joita herkkusuut arvostavat kovasti ja jotka ovat löytäneet paikkansa Viron parhaimpien joukossa. Voit nauttia huippuluokan illallista fine dining -ravintoloissa ja viihtyisissä lomakaupungin kahviloissa. Hyviä ruokapaikkoja löytyy koko Pärnun maakunnasta ja Via Baltican varrelta.
Kesäinen Pärnu on täynnä viihtyisiä terasseja ja asiakkaita täynnä olevia ravintoloita ja kahviloita. Suosituimmat ruokapaikat sijaitsevat Pärnun vanhankaupungin alueella ja Supeluse-kadulla, jotka ovat kesällä autottomia. Kesä tuo Pärnuun paljon ulkotapahtumia ja ihmisiä. Illallisen jälkeen voit astella rantaan, jossa on useita cocktailbaareja ja tapahtumia.
Voit nauttia Pärnun huippuravintoloissa erinomaisesta palvelusta, jännittävistä ruokalistoista ja erityisistä mauista. Voit löytää pohjoismaisia ja skandinaavistyylisiä fine dining -elämyksiä esimerkiksi modernisti sisustetusta ravintola Raimondista ja historiaa henkivästä Ammenden villasta. Tänä kevään Villa Wessetissä avattiin Pärnun ensimmäinen keittiömestarin sali, jossa puhtaista raaka-aineista valmistuu silmiesi edessä elämyksellinen illallinen. Valikoimassa on kaksi ruokalistaa. Paikallinen matka ja Itämeren matka, jotka antavat asiakkaille ensiluokkaisia makuja yllättävässä ja raikkaassa yhdistelmässä. Wessetin keittiömestarin salin ruokalistalla on esimerkiksi savuankeriasta, 36 h kypsynyttä naudan kieltä, hirven sisäfilettä, suklaa-musta valkosipuli -moussea ja paljon muuta jännittävää.
Pärnun jokiranta kehittyy nopeasti ja sinne on viime vuosina tullut useita trendikkäitä ruokapaikkoja. Pärnun jokiranta tarjoaa vaihteluksi klassiseen lomakaupunkitunnelmaan toisenlaista tunnelmaa. Alue on suosittu sekä paikallisten että matkailijoiden joukossa. Joen rannalta löytyy esimerkiksi urbaani ruokapaikka Kastrul, jossa tarjotaan aasialaisen ja Välimeren keittiön vaikutteita saanutta ruokaa. Heti vieressä sijaitsee leipomo Leivakas, josta voit ostaa tuoreita leivonnaisia ja kiviuunipizzaa. Lähellä on illanviettoon sopivat Suncity ja Wunderbaar sekä espanjalaisvaikutteinen Baarceloona, josta löytyy valikoima sangriaa ja tapaksia.
Pärnun paikallisesta ruokakulttuurista saa parhaiten ajatuksen, kun vierailee jossain pääkaduista kauempana olevassa ruokapaikassa. Saadaksesi makuelämyksen voit esimerkiksi pysähtyä Via Baltican varrella olevassa Kosmonautikan lomakeskuksessa, jossa on kahvila Kosmos. Aidot maut odottavat sinua myös Varblan satamassa sijaitsevassa ravintola Grootissa ja Tõstamaan lähellä olevassa Ermistu Võrgukuurissa.
Paikallisella ruokalistalla ovat edustettuina perinteiset kalaruoat sekä sian-, naudanliha- että riistaruoat. Ruokaelämyksiä tarjoavat myös Liivinlahdella sijaitsevat saaret, Kihnu ja Manija, joissa kunnioitetaan nykyäänkin esivanhempien tapoja ja perinteitä.
Pärnussa kunnioitetaan korkean ravintolakulttuurin lisäksi myös käsityöjuomien valmistusta. Pientuottajien käsissä valmistuu siideriä, viiniä ja muita käsityöjuomia. Tunnetuimmat käsityöjuomien valmistajat Pärnumaalla ovat Mamm&Frukt, Jaanihanso Siidrivabrik, Tori Siidritalu, Pootsi Veinimõis ja Allikukivi Veinimõis. Voit mennä maistelemaan Mamm&Fruktin käsityöjuomia Valgerannan viinitalliin, joka sijaitsee Pärnun lähistöllä Audrussa.
Kyseessä on 140 vuotta vanha kartanoaikainen hevosmaneesi, josta löytyy pieni käsityöviinituotanto ja kiviuunipizzaa tarjoava terassiravintola, jossa voi ruokailun lisäksi maistella viiniä ja tutustua tarkemmin viinin tuotantoon. Maistiaisia tarjoavat myös muut juomavalmistajat.
Pärnun lomakohde on ruokaelämyksiä etsivälle matkailijalle houkutteleva kohde eikä vain kesällä vaan myös muina vuodenaikoina. Pärnu on monipuolisten mahdollisuuksiensa ansiosta erinomainen paikka lomailuun sekä pareille, lapsiperheille että seurueille. Pärnusta löytyy runsaasti elämyksiä – hyviä ravintoloita, romanttisia katuja, monipuolista luontoa, Viron paras ranta, golfkeskuksia, kilpa-ajorata, seikkailupuisto, kansallispuistoja ja paljon muuta.
Lapsiperheitä odottavat vesikeskukset, kylpyläloma ja Baltian suurin teemapuisto Lottemaa. Lisäksi Pärnussa on Endlan teatteri ja Pärnun konserttitalo, jossa voit nähdä esiintymässä kansainvälisiä virtuooseja. Pärnumaan korkeasta ruokakulttuurista antaa todistusta myös toukokuussa järjestettävä Bocuse d’Or eli kokkien MM-kisojen esikisa, jossa selviää Viron paras kokki, joka pääsee edustamaan Viroa kansainvälisiin mestaruuskisoihin.
Tule ja nauti hyvistä mauista Pärnussa!
