Happening today
Atpūtnieks
Konferences organizatorsBraucot no Pērnavas uz ziemeļaustrumiem, sastapsiet retus dabas skatus, dižas akmens celtnes un viesmīlīgus mājražotājus, kuru saimniecībās valda rosība. Apmeklējiet Tori, Somā un Pērnavas apriņķa ziemeļu nostūrus! Atklājiet Somā īpašo dabu un Pērnavas apkārtnes lauku kultūru sev piemērotā tempā!
Dodoties uz Pērnavas apriņķa ziemeļiem, noteikti piestājiet Somā nacionālajā parkā, kas ar saviem purviem, mežiem un upēm ir viena no Igaunijas dabas pērlēm. Somā nacionālais parks ir otrais lielākais parks Igaunijā. Liela daļa Somā ir neapdzīvota un cilvēka darbības neskarta, kas padara šo apkaimi vēl īpašāku.
Somā apkārtne visinteresantākā ir pavasara lielo plūdu laikā, kad lauki, meži un pļavas ir zem ūdens. Šis laiks ir pazīstams kā “piektais” gadalaiks. Sendienās vietējie iedzīvotāji palu laikā pa applūdušām pļavām un mežiem pārvietojās, izmantojot UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā iekļauto vienkoča laivu. Mūsdienās “piekto” gadalaiku varat atklāt ne tikai ar vienkoci, bet arī ar laivu vai kanoe. Citā laikā Somā var apceļot arī ar kājām vai izmantojot sniega kurpes.
Esiet gatavs piedzīvojumam? Lai apmeklētu Somā, esam jums sagatavojuši atklājumu pilnu tūri, kuras laikā iepazīsiet neskartu dabu, uzņēmīgus lauku sētu saimniekus, vēsturiski nozīmīgas apskates vietas un muzejus, kā arī vēl neatklātus gleznainus skatus un mūsdienās tik reti sastopamo klusumu un mieru, kas raksturīgs tieši šim Pērnavas apriņķa reģionam.
1. Apmeklējiet Tori zirgaudzētavu!
Tori zirgaudzētava atrodas arhitektoniski skaistajā Tori muižas ansamblī, kurā ietilpst arī staļļu komplekss, kas uzbūvēts 1862. gadā.
Zirgaudzētavas muzejā eksponēta izstāde “Tori bēniņi” (“Tori pööning”), kas sevī slēpj aizraujošus dārgumus un neatklātus stāstus.
No Pērnavas centra ar automašīnu līdz Tori var nokļūt aptuveni 30 minūtēs
Apmeklējumam ieteicams atvēlēt vismaz stundu
Jūnijs-augusts: T–Sv 10–18
Septembris-maijs: T–Sv 9–17
Zirgu izjādes un jāšana pēc iepriekšējas pieteikšanās
Igaunijas vecākā zirgaudzētava atrodas Pērnavas apriņķa Tori ciemā. Igauņu un Tori šķirnes zirgu audzēšana un attīstīšana šeit tiek veikta līdz pat mūsdienām. Zirgiem ir bijusi vēsturiski nozīmīga loma Igaunijas lauku dzīvē. Laikā, kad traktoru un lauksaimniecības mašīnu vēl nebija, zirgi palīdzēja apstrādāt laukus un novākt ražu. Nesen atjaunotajā Tori zirgaudzētavā var doties izjādē ar zirgiem, savukārt viesus gaida muzejs, kurā var uzzināt, cik liels bijis Tori “zirgu tēvs” Hetmans, un kāda ir bijusi zirgu audzēšanas vēsture Igaunijā.
2. Iepazīstiet rokām gatavoto dzērienu pasauli Tori sidra saimniecībā
Tori sidra saimniecībā no vietējām bioloģiskām izejvielām top rokām darināts sidrs, vīns un veselīgi bezalkoholiski atspirdzinošie dzērieni.
Ļaujieties izaicinājumam un pārbaudiet savas prasmes sidra saimniecības meistardarbnīcā “Disgorgement” – šeit apgūsiet vienu no svarīgākajiem tradicionālā šampanieša ražošanas posmiem, kad pēc dzēriena nogulsnēšanās tiek noņemtas rauga nogulsnes un dzirkstošā vīna pudelei tiek uzlikts korķis.
No zirgaudzētavas līdz sidra saimniecībai var nokļūt vien 8 minūtēs
Apmeklējumam ieteicams atvēlēt vismaz stundu
Lai apmeklētu Tori sidra saimniecību vai piedalītos darbnīcā, iepriekš jāpiesakās un jādara zināmas savas vēlmes
Igaunijā ir sena rokām gatavoto dzērienu un mājas vīnu gatavošanas tradīcija. Senos laikos gandrīz katrā saimniecībā atradās kāda ozolkoka muca, kurā izturēja vīnu vai kādu stiprāku alkoholisku dzērienu. Bet kā mūsdienās tiek ražots rokām gatavots sidrs un vīns?
Uz šiem un vēl daudziem citiem jautājumiem saņemsi atbildes, apmeklējot pie Somā nacionālā parka esošo Tori sidra saimniecību, kurā no vietējām ogām un augļiem, izmantojot tradicionālās metodes, tiek darināts organiskais sidrs un vīns. Tori sidra saimniecības rokām gatavotie dzērieni ir saņēmuši vairākus apbalvojumus gan Igaunijā, gan starptautiskā mērogā. Tas ir ģimenes uzņēmums, kura mērķis ir ražot rokām darinātus dzērienus pēc bezatkritumu jeb zero wasteprincipa. Dzērienu gatavošanai tiek izmantoti, piemēram, āboli, rabarberi, upenes u.c. ogas un augļi. Aizraujošu pieredzi iegūsiet gan ekskursijā pa sidra saimniecību, gan sidra meistardarbnīcā. Iespēja apskatīt ziemeļniecisko vīnogu un ābolu dārzu.
3. Iepazīstiet autentisku un rosīgu lauku dzīvi Kurgjas lauku muzejā
Jaunā interaktīvā izstāde ar tematisko istabu palīdzību stāsta aizraujošus stāstus par Karla Roberta Jakobsona dzīves svarīgākajiem notikumiem, par vietām, cilvēkiem, un šīs izcilās personības lielajiem sapņiem.
Lauku sētā – muzejā iesakām piedalīties arī praktiskās darbnīcās! Tā šeit varēs uzzināt, kā pagatavot tradicionālo igauņu biezpiena sieru jeb sõir un kā var izcept brīnumaini gardu karašu, kas 19. gadsimtā bija igauņu uztura ikdienas sastāvdaļa. Lai piedalītos darbnīcās, nepieciešama iepriekšēja pieteikšanās.
No Tori sidra saimniecības līdz Kurgjas lauku muzejam var aizbraukt 36 minūtēs
Leteicamais apmeklējuma laiks – vismaz pusotra stunda
Marts – oktobris T–Sv 10–17
Novembris – februāris T–Sv 10–16
Pērnavas apriņķa ziemeļaustrumu daļā, Kurgjas ciemā atrodas K. R. Jakobsona lauku sēta-muzejs, kurā var gūt priekšstatu par to, kāda bija dzīve Igaunijā 19. gadsimtā. Lauku sēta-muzejs sniedz labu pārskatu par Igaunijas atmodas laika dižvīra un novatoriskā zemnieka K. R. Jakobsona mūža darbu. Pēc Jakobsona redzējuma un skicēm celtajā lauku sētas kompleksā var iepazīties ar lauku dzīves tradīcijām un paražām. Sētas pagalmā var sastapt arī mājlopus.
Kungu mājā iekārtotā pastāvīgā ekspozīcija stāsta par Jakobsona dzīvi un viņa veikumu. Kurgjas lauku sētas-muzeja rijā tiek piedāvāti vienkārši ēdieni no vietējām izejvielām.
4. Apmeklējiet saimniecību “Piesta Kuusikaru”!
Saimniecībā “Piesta Kuusikaru”, kas atrodas Vendras mežā, Pērnavas apriņķī, laipni gaidīts ikviens, kuru interesē no vietējiem āboliem ražoti produkti un apkaimes vēsture.
Pie saimniecības atrodas arī brīvdienu māja, kur iespējams pārnakšņot.
No Kurgjas aptuveni 25 minūšu brauciens Pērnavas virzienā
Apmeklējumam nepieciešams ieplānot vismaz stundu
Pirms doties ciemos, iepriekš informējiet par savu ierašanos. Saimniecības veikaliņš ir atvērts, kad ģimene ir mājās. Vasaras periodā svētdienās atvērta saimniecības kafejnīca. Dodieties tik tālāk!
Atceļā uz Pērnavu piestājiet arī pie saimniecības “Piesta Kuusikaru”, kas ieguvusi EUROPARC ilgtspējīga tūrisma sertifikātu un kur ar ģimenes saimes rokām no vietējām izejvielām top labi zināmi un iemīļoti ābolu produkti – tīra ābolu sula, lēni raudzēts ābolu etiķis un gardēžu iecienītais ābolu sīrups, saukts par stroop. Iepriekš piesakoties, var piedalīties produktu degustācijā un meistardarbnīcās.
Lauku sētas mājinieki laipni dalās ar padomiem, kā mājās sagatavot limonādi, no kādām sastāvdaļām sajaukt salātu mērces. Apmeklētāji tiek iepazīstināti ar saimniecības 150 gadu seno vēsturi un mūsdienu ražošanas procesiem. Turklāt saimniecībā var iegādāties “Piesta Kuusikaru” produktus un patīkami pavadīt laiku saimniecības kafejnīcā.
Senāk gandrīz katrā Igaunijas lauku sētā auga ābeles. Produkti no pašmāju āboliem ir iecienīti igauņu vidū, un senos laikos tos paši arī gatavoja. Tādā veidā saimniecībā “Piesta Kuusikaru” iespējams nogaršot gabaliņu no Igaunijai raksturīgās garšas.
Apskatiet arī:
Seljas pienotava
Tagasi Pärnusse sõites tee peatus maantee ääres asuvas Selja Meiereis, kust saad osta värskeid piimatooteid, juustu, kohupiima ja kohalike lihameistrite toodangut. Tegemist on Pärnumaa ainsa piimatööstuse esinduskauplusega, nii et astu sisse ja haara julgelt kaasa midagi head ja maitsvat.
Naktsmājas un pirtis Somā
Izvēlieties vai nu vienas dienas ceļojumu, vai palieciet nakšņot Somā, lai izbaudītu šo vietu vēl ilgāk!
Pirts apmeklējums Igaunijā ir sena tradīcija jau gadsimtiem ilgi, un tā ir būtiska daļa no vietējās identitātes arī mūsdienās. Pirtī var iet katru dienu, tam nav vajadzīgs īpašs iemesls. Papildus atslābinošai iedarbībai, pirts labvēlīgi ietekmē arī veselību. Pirts apmeklējums ir jāizmēģina ikvienam, kas apceļo Igauniju!
Ar Somā nacionālo parku robežojas Zaļās atslēgas un EUROPARC sertifikātu ieguvusī brīvdienu māja “Põnka”, kurā var nakšņot un baudīt vietējās garšas, mucveida pirti un pirts rituālus. Šajā pašā apkaimē atrodas brīvdienu māja “Piesta” un Somā atpūtas ciemats, kurā pieejamas pirtis, kā arī vietas nakšņošanai gan ar ģimeni, gan ar draugiem.
Pirts nometnē “Urumarja” ciemiņus sagaida iglu pirts un ar kamīnu apkurināma jurta, kurā tiek piedāvātas naktsmājas. Zaļās atslēgas marķējumu ieguvusī pirts nometni “Urumarja” īpašu padara tas, ka tajā nav ierastās elektrības padeves vai ūdens piegādes. Atpūtas nometnē tiek izmantotas tikai ar baterijām un akumulatoru darbināmas LED gaismas. Ūdeni iegūst no tuvējās Kurinas upes, un elektrības iegūšanai uzstādīts neliels saules panelis.
