Программа хутора-музея К.Р. Якобсона «Годовой цикл эстонской еды на хуторе»

В музее, действующем на хуторе, мы знакомим с эстонскими традициями, связанными с едой, влиянием времен года на блюда на столе, путем еды из хлева и сада до кухни, а также мыслями К.Р. Якобсона по поводу хутора и еды. Кроме изучения пути еды, можно также познакомиться с хутором Кургья и его жителями. Мы будем играть в ролевые игры, связанные с хуторской семьей, дегустировать хуторскую еду и плотно пообедаем на эстонский манер. Программа, отмеченная знаком качества экологического туризма EHE, длится от 2,5 до 3 часов и подходит даже детям.