Villa Ammende Restoran – fine dining restoran

Villa Ammende Restoranis pakutavad road on skandinaavialikult lihtsad ja puhta maitselised. Villa Ammende köögis askeldab suure kogemuste pagasiga peakokk Herkki Ruubel. Herkki toidufilosoofiat iseloomustab niinimetatud ninast sabani mõtlemine. Ta leiab, et toidu puhul kehtib põhimõte „Vähem on rohkem’’. Me pooldame kohalikku toorainet ja maitsepuhtust ning roogades räägib pigem tooraine enda eest.
Aastaringselt pakume – a la carte menüüd, kokteilimenüüd privaatruume, romantilist õhtusööki lossitornis, kellaviieteed ja brantše. Suvisel ajal on avatud elava muusikaga suveterrass.

sale@ammende.ee
+372 447 3888
Pärnu linn, Pärnu, Mere puiestee 7